Restaurant Amador für ***Sternekoch Juan Amador

In der Ehemaligen Schildkrötfabrik in Mannheim, in einem privaten Kunstmuseum, wurde ohne der Kunst Konkurrenz zu bieten ein Gastronomiekonzept entwickelt, welches in Material und Formensprache mit der Loftarchitektur der historischen Fabrikhallen korrespondiert.